健民ダイニング
ホーム メニュー アクセス シェフ facebook

ビーフンは中国南部発祥と言われ、漢字で「米粉」と書き、米からつくられためんです。
台湾出身の創業者高村健民が1950 年神戸の地でビーフンの製めんをはじめました。
健民は生年、「米」は五穀の王様と呼び、米からできたビーフンが
人々の健康のお役に立てることができるのではないかと、信じておりました。
「皆様(民)の健康(健)のために」、今も当社の理念として、お客様に美味しいビーフンを
召し上がっていただき、“食卓に笑顔を”と願っております。

お持ち帰りメニュー | 健民ダイニング

※平日ランチタイムは、一部商品しかお持ち帰りいただけません。

078–366–3039
ランチ営業時間内はお電話がつながりにくいことがございます。
 ご了承のほどお願いいたします。
ランチ 11:30〜14:30(LO14:00)
ディナー 17:00〜21:00(LO20:00)
定休日 毎週水曜日・木曜日
お知らせ
2022.02.28 【ゴールデンウィークの営業日・定休日変更のお知らせ】

平素は格別のお引き立てをいただき、厚く御礼申し上げます。

ゴールデンウィーク期間中の営業日・定休日が変更となりますので、お知らせ致します。

5月4日(水)・5日(木)は、GWで祝日のため営業致します。

代替え休日と致しまして、

5月2日(月)・6日(金)を店休日とさせていただきます。

皆様には通常の営業日と変わりご迷惑をおかけいたしますが、

何卒宜しくお願い致します。
 

健民ダイニング 店長 

2022.01.24 【営業時間変更のお知らせ】

毎度格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
1月27日(木)よりまん延防止等重点措置が発令されますので
営業時間の短縮をさせていただきます。 
【従来】    17時00分〜21時30分(L.O 20時00)

【1月27日〜】  17時00分〜21時00分(L.O 20時00)
当店は感染防止を講じている認証店ですので従来通り
酒類の販売はさせていただきます。
お客様には、過ごしにくい日がまた続くと思いますが
お体ご自愛くださいませ。

2021.12.27 【土日・祝 ランチタイムの営業時間短縮のお知らせ】

2022年 1月より土日・祝のランチタイムの営業時間を30分短縮いたします。
【従来】    11時30分〜15時  (L.O 14時30)
【2022年〜】  11時30分〜14時30分(L.O 14時)

皆様にはご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます

2021.12.20 【年末年始の営業案内】

寒冷の候、毎々格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
今年は、当店をご利用いただき誠にありがとうございました。
年末年始の営業案内をさせていただきます。

年末は、28日まで
年始は、7日から
の営業とさせていただきます。

引き続き倍旧のご厚情を賜りたく、切にお願い申し上げます。
来年も皆様にとって健康でより良い1年になりますように。
ご自愛くださいませ。

人材募集はこちら
シェフ
chef
料理長プロフィール
関西の調理師学校を卒業。
四川料理の名店にて副調理長を務める。
その後、大阪を中心に展開する広東料理店の
主にオープニング調理長を歴任する。
【料理長よりご挨拶】
ご来店いただきまして、誠にありがとうございます。
私の学んできた本格料理の数々を
ケンミン食品の自慢のビーフンと共に是非お楽しみください
松本 竜太
アクセス
access
健民ダイニング
ゆったりと本格中華料理を楽しめるお店、
健民ダイニングで至福のひとときを・・・
外観
所在地 〒650-0024
兵庫県神戸市中央区海岸通5丁目1-1
TEL 078–366–3039
営業時間 ランチ
11:30〜14:30(LO14:00)
ディナー
17:00〜21:00(LO20:00)
定休日 毎週水曜日・木曜日
駐車場
阪急電鉄 花隈駅から南へ。徒歩4分
地下鉄みなと元町駅から南へ。徒歩2分
健民ダイニング
兵庫県神戸市中央区海岸通5丁目1-1
078–366–3039