健民ダイニング本店
ホーム メニュー アクセス シェフ facebook

ビーフンは中国南部発祥と言われ、漢字で「米粉」と書き、米からつくられためんです。
台湾出身の創業者高村健民が1950 年神戸の地でビーフンの製めんをはじめました。
健民は生年、「米」は五穀の王様と呼び、米からできたビーフンが
人々の健康のお役に立てることができるのではないかと、信じておりました。
「皆様(民)の健康(健)のために」、今も当社の理念として、お客様に美味しいビーフンを
召し上がっていただき、“食卓に笑顔を”と願っております。

ご予約はこちらから | 健民ダイニング本店

5名様以上のご予約は通路を挟んで座席を分けてご案内しております。
何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。

お持ち帰りメニュー | 健民ダイニング本店

※平日ランチタイムは、一部商品しかお持ち帰りいただけません。

078–366–3039
ランチ営業時間内はお電話がつながりにくいことがございます。
 ご了承のほどお願いいたします。
平日 ランチ 11:30〜14:30(LO14:00)
休日 ランチ 11:30〜15:00(LO14:30)
ディナー 17:00〜20:00(LO19:00)
  新型コロナウイルス感染拡大防止に伴い
  7月12日からのリバウンド防止徹底期間に伴いまして
  LO)19:30時 閉店)20:30とさせていただきます。
  デリバリーサービス出前館は、
  20時LOとさせていただきます。
定休日 毎週水曜日・木曜日
お知らせ
2021.07.12 【営業時間変更のお知らせ】

7月12日より、リバウンド防止徹底期間に伴いまして
  LO)19:30時 閉店)20:30とさせていただきます。
  デリバリーサービス出前館は、
  20時LOとさせていただきます。
何卒よろしくお願いいたします。

2021.06.21 【まん延防止等重点措置の発令に伴いまして】

6月21日より「まん延防止等重点措置」が発令されますので店舗の営業状況をご案内させていただきます。 
営業時間≫ ランチ通常通り 
      ディナー   19時ラストオーダー   20時閉店 
      テイクアウト 20時ラストオーダー
酒類の提供≫
       平日11時半〜19時まで 
      ※ご来店人数4名様以下に限ります。
期間≫ 
      まん延防止等重点措置の発令期間
とさせていただきます。
まだまだ過ごしにくい日が続きますが皆様お体にはお気をつけてお過ごしください。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

2021.06.01 【定休日変更のお知らせ】

6月より、定休日が毎週(水曜日・木曜日)とさせていただきます。何卒よろしくお願い申し上げます。

2021.05.19 【食べログ百名店に選ばれました!】

この度、グルメサイト食べログ様の西日本エリア中国料理部門の『百名店』に、
当店が選出されましたことを、ご報告させていただきます。 
とても名誉あることで、スタッフ一同本当に嬉しく思っております。 
これもご来店いただいている皆様のお力添えがあってのことと感じております。 
今まで以上にご満足いただけるよう、より一層努力してまいりますのでこれからも
健民ダイニング並びにケンミン食品をよろしくお願い申し上げます。 
 
健民ダイニング 店長  
 
【食べログ百名店に選ばれました!】

人材募集はこちら
シェフ
chef
料理長プロフィール
中国福建省出身。
中国料理界の上級認定資格「特級厨師」を取得。
中国の華僑飯店副料理長を経て
現在は、健民ダイニングとチャイニーズ バール yunyunの総料理長を務める。
【料理長よりご挨拶】
日本の方に喜ばれる美しい、美味しい、
健康にいい料理をお届けする事を心掛けています。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
健民ダイニング本店
アクセス
access
健民ダイニング
本店
ゆったりと本格中華料理を楽しめるお店、
健民ダイニングで至福のひとときを・・・
外観
所在地 〒650-0024
兵庫県神戸市中央区海岸通5丁目1-1
TEL 078–366–3039
営業時間 ランチ
 平日 11:30〜14:30(LO14:00)
 休日 11:30〜15:00(LO14:30)
ディナー
    17:00〜20:00(LO19:00)
新型コロナウイルス感染拡大防止に伴い
4月5日からのまん延防止等重点措置、
4月25日からの緊急事態宣言に伴いまして
LO)19時 閉店)20時とさせていただきます。
デリバリーサービス出前館は、
20時LOとさせていただきます。
定休日 毎週水曜日・木曜日
駐車場
阪急電鉄 花隈駅から南へ。徒歩4分
地下鉄みなと元町駅から南へ。徒歩2分
健民ダイニング本店
兵庫県神戸市中央区海岸通5丁目1-1
078–366–3039