健民ダイニング本店
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ビーフンは中国南部発祥と言われ、漢字で「米粉」と書き、米からつくられためんです。
台湾出身の創業者高村健民が1950 年神戸の地でビーフンの製めんをはじめました。
健民は生年、「米」は五穀の王様と呼び、米からできたビーフンが
人々の健康のお役に立てることができるのではないかと、信じておりました。
「皆様(民)の健康(健)のために」、今も当社の理念として、お客様に美味しいビーフンを
召し上がっていただき、“食卓に笑顔を”と願っております。

健民ダイニング本店
078–366–3039
平日 ランチ 11:30〜14:30(LO14:00)
休日 ランチ 11:30〜15:00(LO14:30)
ディナー 17:00〜22:00(LO20:30)
定休日 木曜日
お知らせ
2016.12.01 年末年始の営業日

健民ダイニング本店では、
年末は、29日(木)のランチタイムまで。

年始は、5日(木)から営業致します。

※通常、木曜日は定休日です。

2016.11.04 11月17日(木)~11月22日(火)スタッフ研修のため臨時休業となります。

何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。

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シェフ
chef
料理長プロフィール
中国福建省出身。
中国料理界の上級認定資格「特級厨師」を取得。
中国の華僑飯店副料理長を経て
現在は、健民ダイニングとチャイニーズ バール yunyunの総料理長を務める。
【料理長よりご挨拶】
日本の方に喜ばれる美しい、美味しい、
健康にいい料理をお届けする事を心掛けています。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
健民ダイニング本店
アクセス
access
健民ダイニング
本店
ゆったりと本格中華料理を楽しめるお店、
健民ダイニングで至福のひとときを・・・
外観
所在地 〒650-0024
兵庫県神戸市中央区海岸通5丁目1-1
TEL 078–366–3039
営業時間 ランチ
 平日 11:30〜14:30(LO14:00)
 休日 11:30〜15:00(LO14:30)
ディナー
    17:00〜22:00(LO20:30)
定休日 木曜日
駐車場
阪急電鉄 花隈駅から南へ。徒歩4分
地下鉄みなと元町駅から南へ。徒歩2分
健民ダイニング本店
兵庫県神戸市中央区海岸通5丁目1-1
078–366–3039