健民ダイニング本店
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ビーフンは中国南部発祥と言われ、漢字で「米粉」と書き、米からつくられためんです。
台湾出身の創業者高村健民が1950 年神戸の地でビーフンの製めんをはじめました。
健民は生年、「米」は五穀の王様と呼び、米からできたビーフンが
人々の健康のお役に立てることができるのではないかと、信じておりました。
「皆様(民)の健康(健)のために」、今も当社の理念として、お客様に美味しいビーフンを
召し上がっていただき、“食卓に笑顔を”と願っております。

健民ダイニング本店
078–366–3039
ランチ営業時間内はお電話がつながりにくいことがございます。
 ご了承のほどお願いいたします。
平日 ランチ 11:30〜14:30(LO14:00)
休日 ランチ 11:30〜15:00(LO14:30)
ディナー 17:00〜22:00(LO20:30)
定休日 木曜日・第2水曜日
【お客様にお知らせ】
9月より、第2水曜日も定休日となります。
皆様には、ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。
お知らせ
2018.12.03 【年末年始の営業案内】

年末は、12月29日(土)ランチタイムまで。 
年始は、5日(土)から営業させて頂きます。 
 

※27日(木)は、通常は、定休日ですが、営業させて頂きます。

2018.12.03 【12月の営業案内】

7日・8日・10日・18日・21日
ディナータイムは、貸切営業とさせていただきます。

2018.10.17 【11月の営業案内】

11月7日(水)〜15日(木)まで、社員研修の為、店舗休業とさせていただきます。
皆様には、ご迷惑をお掛け致します。

 
11月16日(金)ディナータイムは、貸切営業とさせていただきます。 
ご了承ください。

2018.10.17 【10月の営業案内】

10月26日(金)ディナータイムは、貸切営業となっております。 
ご了承ください。

2018.09.03 【9月の営業案内】

9月15日(土)は、貸切営業となっております。
ご了承ください。

2018.08.16 【8月の営業案内】

8月20日(月)〜8月23日(木)は、休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛け致します。

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シェフ
chef
料理長プロフィール
中国福建省出身。
中国料理界の上級認定資格「特級厨師」を取得。
中国の華僑飯店副料理長を経て
現在は、健民ダイニングとチャイニーズ バール yunyunの総料理長を務める。
【料理長よりご挨拶】
日本の方に喜ばれる美しい、美味しい、
健康にいい料理をお届けする事を心掛けています。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
健民ダイニング本店
アクセス
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健民ダイニング
本店
ゆったりと本格中華料理を楽しめるお店、
健民ダイニングで至福のひとときを・・・
外観
所在地 〒650-0024
兵庫県神戸市中央区海岸通5丁目1-1
TEL 078–366–3039
営業時間 ランチ
 平日 11:30〜14:30(LO14:00)
 休日 11:30〜15:00(LO14:30)
ディナー
    17:00〜22:00(LO20:30)
定休日 木曜日
駐車場
阪急電鉄 花隈駅から南へ。徒歩4分
地下鉄みなと元町駅から南へ。徒歩2分
健民ダイニング本店
兵庫県神戸市中央区海岸通5丁目1-1
078–366–3039